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  波尔山羊

波尔山羊

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012-1-13    
 
   

波尔山羊的品种介绍

波尔山羊Boer Goat)是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。波尔山羊被称为世界肉用山羊之父,是世界上著名的、优秀的生产高品质瘦肉的肉羊品种。自1995年我国首次从德国引进波尔山羊以来,全国许多地区包括江苏、山东、安徽等地也先后引进了优质波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展。波尔山羊是肉用山羊品种,具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

  根据嘉祥县群众饲养杂交波尔山羊的经验,在正常放牧条件下,6月龄左右的杂交波尔山羊每天补饲玉米155、麸皮120、豆粕57、骨粉4,经过一个月左右育肥,可增重6公斤8公斤 除搞好一般的日常管理外,要及时去势,定期驱虫,经去势的羊性情温顺,便于管理,容易育肥,并且可减少膻味,提高羊肉品质。

外貌特征

波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带。波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。

  头部:头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。

  颈部:颈粗壮,长度适中,且与体长相称;肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好。

  体躯与腹部:前躯发达,肌肉丰满;体躯深而宽阔,呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直;腹部紧凑;尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满;尾平直,尾根粗、上翘。

  四肢:四肢端正,短而粗壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色;前肢长度适中、匀称。

  皮肤与被毛:全身皮肤松软,颈部和胸部有明显的皱褶,尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短,有光泽,有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑。尾部为棕红色,允许延伸到臀部。

  性器官:母羊有一对结构良好的乳房。公羊有一个下垂的阴囊,有两个大小均匀、结构良好而较大的睾丸。

生长性能和品质

  成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达120公斤65公斤。屠宰率较高,平均为48.3%波尔山羊可维持生产价值至7岁,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。

  波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔,但一般5-8月份发情比例极少。母羊6月龄成熟,由于在秋季性激素水平 较高,故而春夏性活动较少。秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。据100头母羊的产羔结果,产单羔 24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头。平均窝产羔数为1.93头。公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平 均配种15头母羊;9月龄以上平均可配种30头母羊。但因孕的季节性限制了它很难做到一年二胎,产羔率提高意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。

耐粗性和适应性

  波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带,内陆气候、热带和亚热带 灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下,不供水和饲料,与其它动物相比存活时间最长。 有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大,可高至160厘米的树叶和树皮,低至 10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。

  波尔山羊有罕见的抗病能力,便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。但极容易患腹泻及感冒、肺炎,羊痘等疾病。

杂交利用

用纯种的波尔山羊公羊和当地的母羊交配生的小羊叫波杂一代, 用符号表示(纯波尔山羊×♀(当地母羊) =F1(一代)简称杂交一代,理论重量 = 波尔山羊公羊的重量加当地母羊的重量之和除 2 ,我国山羊的个体普遍较小,用引进的波尔山羊公羊做终端父本杂交当地羊,杂交一代有杂交优势,普遍比当地羊长得快,长得大。杂交一代含有 50% 波尔山羊血缘。有波尔山羊肉用的体型特征,耳朵比当地羊大且下坠。用另一只纯种波尔山羊公羊和杂交一代母羊交配生的小羊叫波杂二代,用符号表示(另一纯波尔山羊×♀ F1 =F2 (二代)简称杂交二代,理论重量 = 纯波尔山羊公羊的重量加杂交一代的重量之和除 2 ,二代含有 75% 波尔山羊血缘,纯波尔山羊公羊的 100%+50% F1 代羊) /2=75% ,杂交二代部分羊具有波尔山羊棕色的花头,只是颜色淡。 同样,用纯种的波尔山羊公羊和杂交二代母羊交配生的小羊叫波杂三代,杂交三代含有 87.5% 波尔山羊血缘。 如此类推,杂交羊无法含有 100% 的波尔山羊的血统,杂交三代很像波尔山羊,专业人员才能区分, 我国引进波尔山羊的目的是改良品种,杂交羊最终目地是上老百姓的餐桌。有的地方买纯种波尔山羊有困难,购杂交三代公羊搞改良,效果也不错,用杂交三代公羊和当地母羊交配生成的小羊,波尔山羊血统为 43.7%, 纯种波尔山羊公羊产生的 F1 ( 血统 50%) 。客户购纯种波尔羊和杂交羊,要分析您当地的市场情况,处于那一个环节,经济效益有无保障谨慎从事。 波尔山羊的杂交利用波尔山羊杂交鲁西白山羊。据对 66 只怀孕母羊的调查,其中第 1 个情期受胎的 38 只,第 2 个情期受胳的 18 只,第 3 个情期受胎的 10 只。共产羔 175 只,母羊胎繁殖率为 265 %,成活 159 只,成活率为 92.9 %。 波尔 F1 F1 :杂交一代)羔羊体型外貌明显趋向父本。其头大、额宽、耳扁宽大而下垂、胸宽深、背腰长平、四肢粗壮、前后躯发育良好、 肌肉丰满;尾尖有一弯曲,公羊多有角。全身被毛为白色, 颈至头部毛色多为棕色,有的脊柱有棕色背线。通过对波尔 F1 羔羊适应性观察,在当地饲养无不良反应, 表现为性情温驯、哺乳性能良好、觅食性强、不挑食、食量大。 对一般疾病的抗病能力与当地羊相似,比较适应当地的气候与自然条件。通过对波尔 F1 的测试,其体尺、体重的增长比鲁西白山羊有明显提高。体高、体长、胸围、管围四项主要体尺指标比鲁西白山羊增幅多在 20 -40 %之间,均有明显提高。波尔 F1 体重增加更为显著,其初生、 3 月龄、 6 月龄和 9 月龄比鲁西白山羊分别提高 48.54 %、 99.57 %、 91.83 %和 82.67 %,平均日增重指标 F1 羔羊在 180 -120 ,比鲁西白山羊高出 1 倍到 0.5 倍。 9 月龄 F1 公母羔体重分别达到 46.35 公斤 39.33 公斤

常见羊病以及防治

  1.羊炭疽病。羊炭疽病是由炭疽杆菌引起的人畜共患的一种急性传染病。发病羊表现短时期奔跑、跳跃几下,摇晃倒地,头向后仰,四肢作不随意的游泳动作,经几分钟后即死亡。该病59月发病率最高。可在春秋季进行一次炭疽预防注射,对发生过炭疽病的地区,每年打预防针一次,每只羊颈部皮下注射炭疽芽胞苗 0.5毫升,可免疫一年。

  2.羊肠毒血症。羊肠毒血症表现突然发作,倒毙前,四肢出现强烈的划动,肌肉颤抖,眼球转动,磨牙,口水过多,随后头颈显著抽缩,常死于24小时之内。治疗:(1)用磺胺胍1820,第一天一次灌服,第2天分2次灌服,直至痊愈。(2)可灌服10%石灰水,大羊每只200毫升,小羊每只5080毫升。

  3.羔羊痢疾病。羔羊痢疾病表现为羔羊发生腹泻。粪便恶臭,有的稠如面糊,有的稀薄如水,后期含有血液,常l2天死亡。治疗:(l)土霉素0.20.3,或再加胃蛋白酶0.20.3,加水灌服,每天2次;(2)可用抗羔羊痢疾高免疫血清进行治疗,肌肉注射0.5l.0毫升。

  4.羊肝片吸虫病。病羊急性表现为精神沉闷,体温升高,食欲消失,偶有腹泻。严重贫血,腹围增大,充满大量腹水,常在35天内死亡。病羊慢性表现为病程较长,贫血、消瘦、便秘与下痢交替发生,被毛粗乱无光泽衰竭而死。治疗:(1)用硫酸二氯酚,按每公斤体重0.080.1,配成悬浮液一次口服;(2)用硝氯酚,按每公斤体重35毫升,一次口服。预防:定期驱虫,春秋各驱虫一次。

  5.羊螨虫病。寄生在羊体表的有疥螨和痒螨两种。疥螨多寄生在羊的嘴皮、鼻、眼睛周围、耳部、头部、腿内侧及尾根等处。痒螨多发生在毛密的臂部和背部,然后向全身蔓延。这是一种较为常见的羊病,而且对养羊生产违害很大。治疗与预防:可用螨净0.25%溶液进行药浴,每年春秋各一次。

  6.羊痘病(羊天花)。发病初期发烧( 41C --42C ),眼、鼻黏膜充血,鼻孔流浆液、脓性分泌物。经 1 天至 2 天发痘。在皮肤少毛或无毛处,如眼周围、唇、口角、鼻翼、四肢、尾内侧、阴唇、乳房、阴囊、包皮等处出现红色斑点,并迅速形成直径 3 毫米 5 毫米 的硬圆丘疹。过 6 天左右,丘疹增大,形成水泡,体温稍有下降。水泡经 2 天至 5 天变成脓泡,体温再次上升,一般持续 2 天左右。最后脓泡干涸,变成黑褐色的痂皮。有的病羊还会出现腿瘸、眼瞎、咳嗽、拉稀等。 防治

  1. 每年定期注射羊痘弱毒疫苗。羊群中一旦发现羊痘病羊,应立即隔离,或淘汰病羊,对未发病者紧急接种疫苗。羊痘流行地区应严格限制运出羊只及各种畜产品,只有当最后一只病羊痊愈两个月后,才能解除封锁。

  2. 对病羊要加强饲养管理(保暖、饲喂易消化饲料、铺垫草等),皮下注射 0.1% 麝得酒精,局部涂布紫药水或碘酒,黏膜用 0.1% 高锰酸钾液清洗,并涂碘甘油。

波尔山羊产前的准备

  在产羔前,应把分娩肉羊舍打扫干净,墙壁和地面要用5%的碱水或2%~3%的来苏儿消毒,无论喷洒地面或涂抹墙壁,均要仔细和彻底。在产羔期还应消毒2~3次。分娩用肉羊舍要有足够的面积。产羔期间应尽量保持干燥和恒温。肉羊潮湿容易出问题。 饲养管理员用具,料槽和草架等用具,在产羔前都要进行检查和修理。并用碱水或石灰水消毒。分娩栏是产羔时的必须用具。母羊产过羔后关在栏内,既可避免其他肉羊干扰,又便于母羊认羔。因而产羔前应制备或修理分娩栏。

  牧区夏秋季节,波尔山羊应在距肉羊圈不远的地方留出一些草场,尽量围起来,不要放牧。专作产羔母羊的放牧草地,其面积以够产羔母羊放牧1个半月为宜。草地应避风,向阳。造近水源。母羊在产后几天之内一般不出牧,所以要有够数量的优质干草,青贮饲料,多汁饲料供产羔母羊补饲。

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